МАСЛО РАПСОВОЕ, РАФИНИРОВАННОЕ, 100 мл. 0011тх

90 руб. 81 руб.

В корзину

Масло рапсовое, рафинированное, пищевое – масло преимущественно пищевое, но его также используют в некоторых промышленных отраслях – кожевенной, текстильной, мыловаренной, металлургической.

Одно из популярных масел в мыловарении, используется для изготовления "мыла с нуля", заменяет в рецепте оливковое масло.

Получение и состав масла рапсового, рафинированного:

Продукт получают экстракцией либо же прессованием с дальнейшей переработкой. Для питания и продажи через торговые сети предназначены первый нерафинированный и недезодорированный рафинированный сорта. В пищевых целях допускают продукт, содержание эруковой кислоты в котором не превышает 5%, а тиоглюкозидов – 3%.

Рапсовое масло имеет специфический приятный вкус и аромат, а по своим вкусовым качествам этот продукт не уступает даже оливковому. Именно поэтому этот растительный продукт быстро смог завоевать популярность в Штатах, Европе, Азии и Австралии. Особенно масло ценят за способность долго сохранять прозрачность и не изменять своего аромата, как это случается с соевым и подсолнечным.

Применение масла рапсового, рафинированного:

Рапсовое масло предупреждает тромбообразование, хорошо влияет на обмен веществ, ускоряет регенерацию в клетках и даже способствует похудению, смягчает, увлажняет, питает и отлично восстанавливает кожу. Доказано, что оно способно предотвратить рак груди. Пищевые сорта рапсового масла используют как основу для мазей, препаратов по уходу за волосами и кожей

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Международное название

INCI Brassica Napus Seed Oil.

Дополнительная информация

Внешний вид - обладает ореховым ароматом, характерным вкусом и жёлто-коричневого цвета.

Состав - полезные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, олеиновая, эруковая), витамин Е